La popotte de Manue

24 octobre 2005

Tagliatelles saumon-fumé champignons

Je fais cuire les tagliatelles dans de l'eau salée.Pendant ce temps je fais revenir les champignons émincés dans une pôele avec du beurre, je sale légérement et je poivre abondamment.Je prépare mon saumon fumé: je le coupe en laniére.Lorsque les pâtes...

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23 octobre 2005

Brick et chèvre chaud.

Les feuilles de Brick sont beurrées, placées dans des petits ramequins.J'ai mis une tranche de chèvre (pas une biquette hein !), de la ciboulette et du "5 baies".Au four pendant, je dirais 5 à 10 mn, ça va très vite...Avec une salade et des pignons grillés,...

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23 octobre 2005

Chili con Carne

En fait, après l'aquisition de mes assiettes, je me suis demandée ce que je pourrais cuisiner pour les mettre en valeur.L'idée du Chili est arrivé, Mr adore et je n'en fait pas souvent. J'ai donc doublé les doses, préparé le Chili hier, et ajouté au moins...

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23 octobre 2005

Mousse aux trois chocolats

Toujours chez Marmiton, Recette assez simple mais très bordélique suivant le nombre de plats à laver à chaque fois...La recette ici. Et devinez ce qui accompagnera ce dessert, je vous le donne en mille, oui, oui, des tuiles aux, aux ...................Bravo...

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22 octobre 2005

Mini-Nesquick !!

Pour les enfants demain, n'ayant plus de Benco, ils auront donc des mini-Nesquick ! Glaçage chocolat blanc et sucre glace.J'ai un peu trop forcé sur le décor, tant pis....

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22 octobre 2005

Fondant eXquis au chocolat

Oh my god, que du bonheur cette petite chose...J'ai trouvé la recette chez Marmiton mais c'est tellement simple que je vous la retranscris ici.Pour 4 de ces petits délices, il vous faut : -120gr de chocolat noir + le reste de la plaque, c'est à dire 8...

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22 octobre 2005

Gateau au Benco

Les enfants en raffolent , et moi aussi....

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19 octobre 2005

Petites brioches au Nutella

Hier soir, envie subite de faire des brioches, ça tombe plutôt mal car j'essaye de faire un peu attention à ce que je mange mais bon, je me suis dit que ça serait bien pour le goûter des filles d'aujourd'hui....Me voilà donc affairée à faire des brioches...

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16 octobre 2005

Méli-Mélo de TT

Et voilà le résultat, j'ai placé les truffes au dernier moment car c'est délicieux bien frais.C' était s'per bon... J'avoue, il en manquait quelques unes....

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16 octobre 2005

Truffes choco/noisettes

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