La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

samedi 05 novembre

Du Nord au Sud où comment se mettre les méditérranéennes sur le dos...

Donc après Ch'nord, je passe au Sud.Ben oui, j'ai hérité d'une caisse de tomates du jardin de mes parents,donc, j'm'suis dit:"ben j'vais faire un coulis".Ben oui, Anaik a bien fait sa pizza avec du coulis qu'elle avait préparé et congelé elle-même.J'ai trouvé que c'était une bonne idée.  Bon, comment faire, je surfe, je lis en vitesse,oui bon, j'ai pas envie de me crâmer les doigts non plus.Je décide de procéder ainsi:Je lave mes jolies tomates, je retire le truc vertet je les coupe en 4.Je les met alors dans mon bol... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 21:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

samedi 05 novembre

L'tarte au suc de ch'Nord

Je vous l'avoue, j'ai bien merdouillé ma tarte au sucre...Je me suis dit, pâte levée=Map.Peut-être mais là, j'ai merdouillé aussi dans les proportions.Je vous explique: Dans ma cuve j'ai mis 12 cl de lait, 150gr de beurre pommade, 30gr de sucre (1er plantage, j'en ai mis 60), 2 oeufs entiers battus (2eme plantage, j'en ai mis 3), 200gr de farine et un sachet de levure de boulangerie au-dessus.Je met programme pâte seule et je m'en vais.De retour 2h plus tard, je découvre la pâte qui, au lieu d'avoir une certaine consistance,... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 18:02 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
samedi 05 novembre

Livres pour faire le pain avec sa Map...

Ce matin j'ai reçu ma commande de chez Amazon, commande passée mercredi soir je crois, ils sont vraiment super rapide.Alors, j'ai commandé :-Machine à pain, 100 recettes de Rébecca Pugnale, 13.96€-Chez marabout : Pain maison, 6.26€Le bouquin de Marabout est super beau, superbe photos, bien expliqué, et tout et tout, j'adore...L'autre, super décevant, les pains photographiés ressemblent à des cakes améliorés, pas grand chose de nouveau ni d'innovant. Je suis déçue car j'avais l'impression que c'était la bible de la Mappeuse débutante... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 17:29 - - Commentaires [11] - Permalien [#]