La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

jeudi 17 novembre

Brioche torsadée à la crème patissière

Alors, c'est assez simple, ça sent bon, mais je n'ai pas encore gouté, il y en a deux pour le goûter des filles à l'école, une 1 pour Mr déjeuner et l'autre pour Bibi. Bibi ne sait pas si elle va tenir jusque demain matin mais elle l'espère.....Mettre dans la Map:-30ml de lait-150 gr de farine T45-1 oeuf battu en omelette-0.5 CC de sel-levure instantannée-60 gr de beurre-1 CS de sucreProgramme "pâte"Pour la garniture:-100 ml de lait-1 jaune d'oeuf-20 gr de sucre-10 gr de farine-20 gr de poudre d'amande-30 gr de pépites choco... [Lire la suite]
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jeudi 17 novembre

Marbré Italien avachi..

Chez Petite Lolie, quand j'ai vu son marbré Italien,j'ai failli faire une syncope.Super beau, bien gonflé, bref The marbré.C'est Kscades qui avait proposé sa recette.Moi je me dit, bon, ça a marché super bien pour elles 2,pour moi ça devrait le faire...!Je vais chez mon papy et ma mamie, je vais donc leur amener une tranchette (tranchette hein, pas plus ! nan mais !).Oui, mais moi quelquefois, je merdouille et je ne sais pas où.Là je pense que c'est un manque de cuisson.Malgré tout, il est super bon et presque réussi quand même.La... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 15:33 - - Commentaires [9] - Permalien [#]