jeudi 08 décembre
Chocolats Magiques
Et oui, je donne dans la magie MOI !!!!
Dingue hein !!!!
Bon, c'est le vrai nom de la recette, je trouve ça sympa,
moi dès qu'il y a le mot MAGIE, j'adore d'avance....
Poudre aux yeux où pas ? à vous de me dire.....
Alors, pour les apprentis magiciens, il faudra:
250 gr de chocolat noir à patisser
100 gr de beurre
75 gr de sucre
3 oeufs
1/2 cc d'extrait de vanille
150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 cs de cacao en poudre non sucré
1 grosse pincée de sel
du sucre glace
1.Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
Lorsque c'est fondu, y ajouter le sucre en remuant.
Y incorporer les oeufs 1 à 1.
Ajouter l'extrait de vanille.
2.Tamiser la farine, le cacao et le sel dans un bol.
Ajouter graduellement le mélange avec le chocolat fondu
en remuant sans arrêt.
Quand le mélange est bien lisse, réfrigérer 2 heures.
3.Au bout des 2 heures, tamiser le sucre glace dans un bol.
Former des petites boules avec la pâte,
bien les rouler dans le sucre glace
et les disposer sur une plaque à patisserie en les espaçants bien.
Ne pas craquer, ne pas manger, ce ne sont pas des TRUFFES !!!!
4.Cuire les biscuits 10 mn à 200°C.
C'est bon, moelleux, joli à regarder, ouaips, c'est sympa,
ça ne m'a pas rendu plus intelligente mais bon !!!!!!
Commentaires
oh c'est super chouette ca dimoi!!!! extra! mais c vrai que l'effet truc c'est dangereux!!! (me connaissant!)
mdr!!!!! jai derapé sur le clavier!! je voulais ecrire l'effet truffe!! (heureusement que je me relis!!!!!)
MDR!!!, je ne comprenais plus rien, je croyais que l'effet truc c'était "intelligente" et que c'était dangereux pour toi, j'suis pliée......
Et quand on les mouille après minuit elles se transforment en Gremlins les petites boules ??? ça fait peur !!! ;-)
c'est comme les cookies craquelés :)
c'est joli comme tout !!!
Ouahh!!! ça à l'air trop bon!!!
hi hi ayé j'ai craqué, ils sont SUPER bons ces ptits gâteaux, tout moelleux, très chocolatés, je garde très pécieusement cette recette !!!
bon bah voila finalement je les ai fait,un vrai délice,ca manquai un peu de sucre a mon avie,et j'ai du les faire trop petit car ils n'etaient pas super fondant,je rectifirai ca la prochaine fois,car prochaine fois il y aura,c'est pas une recette qu'on abandonne ca!!!
je dois être benette mais en quoi ils sont magiques ces chocolats ?
ils ont l'air délicieux , mais magiques ???
ou alors ils sont magiquement délicieux !!:)
Bon bon bon, voilà une recette à tenter avec mes loustics... Je note, je note... Merci !
miam ! elle est délicieuse cette recette ! Vue, aussitôt faite et mangée !!! ;)
Je n'ai pas pus résister à ces petites gâteaux et je ne le regrête pas : ils sont excellents !
Pour répondre à Khala sur la magie des gâteaux : tu en fais tout une assiette et quelques secondes après ils ont disparu ... bizarre
Hello
je vien de tester les gateaux {ils sont exelents} mais je suis decus pour la présentation les tiens sont bien ronds, et tout blanc de sucre glace les miens sont plats et le sucre a fondu
enfin ils sont délicieux c'est le principal ... la recette a rejoin mon Grimoire ... lol
@+
kissouilles
Tu avais raison la magie a opéré chez moi aussi et nous les avons dévoré ces jolis biscuits boursouflés...
Petite précision quand même, il ne faut pas oublier d'ajouter la levure en même temps que la farine (Clément voilà peut être la raison de la "platitude" des tiens).
Hum,ils ont l'air bon ! Je me demandes si je ne vais pas essayer !
Extra!
Je viens de tester cette petite recette et mes enfants sont en train de se régaler avec ces petits gâteaux aux chocolat pour leur gouter!
Je vais garder cette recette précieusement!
Merci!
Miam !
Testé ce soir même, ce fut fort bon, même s'ils n'ont pas aussi bien levé que sur la photo.
Par contre dans la recette, tu ne dis pas quand tu mets la levure ... je l'ai mélanger à la farine et au cacao... ça a eu l'air de marcher
Miam !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=76247&pid=1088383
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :