La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

dimanche 18 décembre

Pâte à sel

Mon Week-End pâte à sel ....
Les filles veulent faire une couronne avec des étoiles et cadeaux dessus.
Elles ont trouvées cette idée en furetant dans mes nombreux livres de bricolage...!
Comme je suis allée aidée la maitresse pendant 2 matinées pour des pâtes à sel,
elles pensent que je suis une pro !
Ben non, c'est pas vrai mais ça me fait tellement plaisir que je ne leur dit pas.
On commence doucement,
300 gr de farine pour 300 gr de sel et au pif de l'eau.
C'est agréable a travailler lorsque qu'il n'y a plus qu'à pétrir un peu, le robot a fait le début.
A l'école, je me suis abimée les mains avec le sel !!!
On forme la couronne, 20 cm de diamétre.
On étale et on découpe avec les emportes-pièces
des oursons, des étoiles, sapins, lunes, coeurs.
J'en ai fait plein car je voudrais en mettre aussi dans le sapin.
Je cuis rapidement, 150°C pendant 1h30 et je laisse sécher dans le four fermé.
J'ai voulu faire un test avec des bonbons
mais évidemment, avec le temps que la pâte passe dans le four,
ce n'était pas une trés bonne idée.
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On en est là, les petites choses sont cuites.
Normalement demain avec leur papa elles doivent les peindre !
Mardi on les paillette !
Mercredi on les vernis !
Jeudi
on les assemble entre les courses pour Noël,
le foie gras à réaliser et le ménage et la lessive et gloups !!!!
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Suite au prochain numéro....

Posté par Manue popotte à 23:41 - Kids - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Foie gras cru de Vévé !

Juste pour rendre hommage au foie gras cru de Vévé,
chaque année (enfin c'est la deuxième
et j'ai bon espoir pour l'année prochaine ;o))),
on a le privilége d'y goûter et c'est à tomber !
Hervé et sa femme s'occupent du restaurant "L' estaminet" à St Omer.
C'est sur la place principale de St Omer,
le cadre est très sympa et la cuisine d' Hervé magistrale !
N' hésitez pas, excellente adresse.
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Posté par Manue popotte à 22:51 - parlotte - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Nutelloise, tu parles !!!!

Reçus hier soir chez Nath et Eric, je leur propose de ramener le dessert.
Je voulais faire une buche chocolat.
J'ai ramé pour trouver une idée de recette et quand je l'ai trouvé,
il était trop tard, il faut un peu de temps devant soi pour réaliser cette chose.
D'ailleurs, chez Anabama, aujourd'hui il y en a une super belle..
Je me suis donc rabattue en 4éme vitesses
sur le gâteau que l'on aperçois chez Omelette.
J'avais ce gâteau en particulier à l'esprit parce que:
1.Les enfants vont adorer
2.J'ai le super moule pareil que Omelette donc géniallll ! 

Dans ma petite tête, je me dis "pas de souci"
Tu parles ouais !

Je fais ma 'tite recette tranquille, super simple.
Je met mon gâteau à cuire, super simple.
Là, ça se gâte, je démoule le gâteau et j'obtiens ça....
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Oh my god, non nononoononnnnnnn !!!!
bon, pas moyen de récupérer les pétales de roses, je vous montre:
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Alors pour finir, j'arrive avec un gâteau rikiki, qui ressemble à ça:
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En plus, moi au goût c'est pas génial, super costaud bourratif !
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Suis déçue, je vais devoir prendre des cours avec Mathilde moi !!!
Ah oui, et en plus le moule est une vrai merdouille a nettoyer, j'vous l'promet !

Posté par Manue popotte à 22:40 - Dessert - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


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