La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

jeudi 22 décembre

Pâte à Sel: suite et fin

Terminé les petites couronnes, vernies et prêtes à être attachées sur la porte.Elles ont fait un excellent travail les chatounettes !Et elles en sont très fières !
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jeudi 22 décembre

Confit d'oignons

Pour accompagner le foie gras.J'ai mis environ 500 gr d'oignons dans de l'huile d'olive, j'ai fait suer et une fois prêt j'y ai ajouté 3 CS de miel. Un petit crâmage dans les régles !!!J'ai évacué le brulé et c'est ok. Direction les mini-pots:résultat samedi !!!
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jeudi 22 décembre

Pâte à sel: Pailletages

C'est l'heure du pailletage, on a pris du retard sur le programme ! Dernier rendez-vous pour appliquer le vernis !!!
Posté par Manue popotte à 18:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
jeudi 22 décembre

ViVe les conserves !!!

Ben oui, quelquefois c'est utile,la preuve:L'année dernière mon foie gras n'était pas assez serré, bon pour toaster mais pas assez dur pour le présenter en assiettes...Cette année, je me suis équipée, placo découpé aux bonnes dimensions par le papa et pression sur le tout...Résultat bientôt, en tous cas ça sent divinement bon, j'ai hâte !!!
Posté par Manue popotte à 15:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]