mardi 14 février
Divines tartelettes
Trois blancs d'oeufs s'ennuyaient dans mon frigo,
je vois chez Sophie des magnifiques palets,
ça me donne bien envie.
Mais je me rends compte
que j'ai aussi quelques poires et pommes
qui me restent....
Je met de côté les palets et je me dirige vers les tartelettes.
J'ai mixé quelques recettes et ça donne ça:
Mélanger:
60 gr d'amandes en poudre
45 gr de farine
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
y ajouter 3 blancs d'oeufs
puis le 55 gr de beurre mou.
Verser dans les moules à tartelettes.
Garnir les moules à votre convenance
et cuire 20 à 25 mn.
Miammmmmmmmmmmmmmmmm, ça change et c'est délicieux !!!
Commentaires
C'est génial toutes ces saveurs différentes!!
C'est magnifique, les couleurs vont bien ensemble, c'est trop beau!!
Tu vas bientot pouvoir ouvrir une patisserie Manue!
SUPERBES!!!!!appétissantes, colorées, variées!! décidément, ça commence à me manquer les moules à tartelettes!!
Vraiment magnifiques tes idées. La version poire gelée de groseille me plait particulièrement. Bravo Manue pour la créativité
C'est un vrai bonheur, toutes ces tartelettes plus appétissantes les unes que les autres...
Elles sont superbes !
Vous êtes combien pour manger tout ça ?
s'il y en a trop , je veux bien venir vous aider.
Sucré - Salé
En voyant ces photos, moi qui suis essentiellement salé (seul élément sucré à ma survie : le chocolat), je suis à deux doigts d'acheter ces petits moules et de m'y mettre !
Waou, elles sont choux tes tartelettes, trop mignones, on a envie de les croquer ...
Pommes gelée de groseille: j'en ferais bien mon 4 heures! Elles sont adorables tes tartelettes!
Oh la la , c'est magnifique tout cela !
Elles sont toutes mimi ses tartelettes vous avez du vous régaler !!
Tu te mets à ton compte ? Bon, la semaine prochaine je reçois, je peux te passer commande ?
8 pommes/cassonnade et 8 poires/pépites choco sivouplait madame !
Quelle belle composition,mmmmmmmmm
superrrrrrrrrrrr!!!
j'prendrais bien une pommes-amandes :)
magnifique! Quel travail, bravo!
:-)
Elles sont vraiment sublimes ... un petit faible pour la pomme gelée de groseille !
Tout ça ! quand on pense que ça a commencé avec 3 blancs d'oeufs qui s'ennuyaient dans ton frigo...
J'avais du retard de lecture, mais alors là, je suis im-pré-ssio-née. Bravo, bravo, bravo.
Manue, avant les vacances, j'ai plein de petits reste dans mon frigo. Si tu veux faire un tour ...
elles sont superbes ces tartelettes, c vrai que ça donne envie. par contre je voulais savoir s'il ne fallait pas de jaunes d'oeufs, j'ai vu qu'il y avait 3blancs d'oeufs mais pas de jaune!!!! merci d'avance pour la réponse
Non non, pas de jaune, juste des blancs légérement battus, à ton servive ;o)))
Hummm merci Manue pour ces délicieuses tartelettes... Testées et 100 fois approuvées ici
www.mespetitscarnets.canalblog.com/archives/2006/03/10/1496384.html
Cela fait deux fois que j'utilise la base de cette recette pour faire des bouchees amande/poire. Un vrai succes a chaque fois. Merci beaucoup pour cette recette.
Cette fois-ci, j'ai reussi a sauve une de ces bouchees le temps d'une photo. Tu peux voir le resultat sur mon blog.
Ton blog est une vraie mine de gourmandises, je l'aime beaucoup!
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