mardi 14 février
Divines tartelettes
Trois blancs d'oeufs s'ennuyaient dans mon frigo,
je vois chez Sophie des magnifiques palets,
ça me donne bien envie.
Mais je me rends compte
que j'ai aussi quelques poires et pommes
qui me restent....
Je met de côté les palets et je me dirige vers les tartelettes.
J'ai mixé quelques recettes et ça donne ça:
Mélanger:
60 gr d'amandes en poudre
45 gr de farine
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
y ajouter 3 blancs d'oeufs
puis le 55 gr de beurre mou.
Verser dans les moules à tartelettes.
Garnir les moules à votre convenance
et cuire 20 à 25 mn.
Miammmmmmmmmmmmmmmmm, ça change et c'est délicieux !!!