La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

samedi 13 mai

Tarte à la rhubarbe meringuée de Fidji

Je ne peux m'empêcher de patisser, j'adore ça donc hier j'ai décidé d'utiliser ma botte de rhubarbe pour confectionner la tarte de Fidji !J'ai hésité longuement car elle est assez comment dire, je n'aime pas dire calorique c'est horrible, assez copieuse.J'ai essayé de l'alléger un peu, excuse-moi Fidji ! Pâte brisée sucrée  : 250 g de farine  125 g de beurre 1 jaune d'oeuf3 g d'édulcorant 50 ml d'eau 1 pincée de sel Garniture : 700 g de rhubarbe épluchée200 g de sucre Appareil à flan : 200 ml de crème liquide légére... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 15:18 - Commentaires [20] - Permalien [#]