La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

mardi 16 mai

Canard croustillant au BBQ, au vinaigre balsamique

Un véritable coup de coeur ce livre, les recettes sont simples et alléchantes, les photos vraiment superbes, un vrai plaisir à lire !!!Il n'y a même pas le nom de l'auteur sur la couverture, je vous mets donc le verso :Edité chez "succés du livre", de Eric Treuillé.Pour 4 personnes :5 CS de vinaigre balasamique4 magrets de canards incisés (il est essentiel d'inciser la peu pour obtenir une croustillance)sel et poivre du moulin1 CS de vinaigre balasamique supplémentaire pour arroser la viandeVerser 5 CS de vinaigre... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 09:33 - Commentaires [10] - Permalien [#]