La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

dimanche 18 juin

Liqueur de bourgeons de sapin

Ma maman passant un jour à la maisonvit mon magnifique sapin !Et là elle me dit :"il est plein de bourgeons ton sapin, pourquoi tu n'en fais pas de la liqueur ?mais oui, Laurence en fait régulièrement et c'est délicieux !!! "Ok d'accord je me lance ... 200 gr de bourgeons de sapin 300 gr de sucre en poudre + un peau d'eau pour caraméliser1 l d'alcool pour fruits à 40° Versez l'alcool de fruits sur les bourgeons de sapin et laissez macérer 3 jours.Filtrer le jus. Mouillez le sucre avec très peu d'eauet le cuire jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 08:34 - - Commentaires [16] - Permalien [#]