La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

jeudi 20 juillet

Confiture de pêches à la vanille

Non non, je n'ai pas voulu copier Tante Anna,il me restait la moitié de la cagette de pêche donc logique, je fais de la confiote ...Pêche et vanille me semblait un bon compromis ! J'ai donc dénoyauté et épluché quelques pêches.J' ai récupéré 800 gr de pêche que j'ai coupé en morceaux vulgairement,un peu trop vulgairement d'ailleurs, j'aurais dû affiner...J'ai ajouté 700 gr de sucre confisuc', un jus de citronet un sachet de vanille de madagascar (c'est du sucre vanillé avec des grains de vanille dedans,moins bien que la gousse... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 20:29 - - Commentaires [16] - Permalien [#]