Gâteau aux prunes

200 gr de farine
6 cl de lait
1/2 paquet de levure
100 gr de sucre
2 oeufs
4 CS d'huile
1 pincée de sel
10 prunes

Mélanger dans un saladier la farine avec la levure.
Y ajouter le sucre, le sel, l'huile, le lait,
et les oeufs préalablement battus, mélanger vigoureusement.
Ajouter enfin les prunes dénoyautées et coupées en 4.
Mélanger et verser dans un moule à manquer.
Cuire à 200°C pendant 30 minutes.
Exquis, le petit côté acidulé est tout à fait surprenant et sympathique.

J'ai voulu faire plutôt un gâteau pour les filles
et j'ai bien fait, elles ont adorées ...

Gateau_aux_prunes

Comments

[geo]

Si je retrouve le gout de celui de ma Maman, Je te le dirai dans 3 semaines.
Moi j'ai mangé des Gateaux aux prunes mais je n'ai pas fait 4 SUPER-ADORABLES fillettes
comment fait tu pour être bonne pour tout Merci

[mamie gateau]

bravo pour les enfants (moi enfin nous en avons 5 et les gateaux ils adorent çà malgré leur age(de 25 à 32ans) et maintenant cé pour les 3 petits :Antonin 4ans1/2 , Noham 18 mois et Naël qui va encore attendre un peu: 2 mois cé génial d'être maman et Mamie, et je vais de ce pas refaire ton super dessert

[mercotte]

trop mignonnes ces petites filles ! bravo pour le "Elle à table"

[natou]

sais tu comment on fais les pommes d'amour aux chocolat?
merci de me repondre assez vite car je les es promises a des amis pour se week end

je cherche dessesperement la recette partout

[Lisanka]

Trop trop mimis des petiotes. Et ton gâteau aux prunes a l'air bien moelleux. Bonne idée quand les fruits se perdent et qu'on ne sait plus quoi en faire. Pi c'est jooooli en plus ;-)