La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

jeudi 24 août

Gâteau aux prunes

200 gr de farine6 cl de lait1/2 paquet de levure100 gr de sucre2 oeufs4 CS d'huile1 pincée de sel10 prunes Mélanger dans un saladier la farine avec la levure.Y ajouter le sucre, le sel, l'huile, le lait, et les oeufs préalablement battus, mélanger vigoureusement.Ajouter enfin les prunes dénoyautées et coupées en 4.Mélanger et verser dans un moule à manquer.Cuire à 200°C pendant 30 minutes.Exquis, le petit côté acidulé est tout à fait surprenant et sympathique. J'ai voulu faire plutôt un gâteau pour les filleset j'ai bien... [Lire la suite]
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