mardi 19 septembre
Biscuit aux pommes, merci Chloé
De mon côté, l'expérience blog ce n'est que du bonheur ....
Je reçois parfois des mails
de personnes qui se baladent sur mon blog,
qui le trouve agréable
et qui prennent un peu de leur temps pour me l'écrire.
Chloé en fait parti.
En même temps qu'un mot super gentil
elle m'envoie aussi une recette de gâteau
que je me suis empressée de tester
pour le grand bonheur de mon palais ...
Biscuit aux pommes
( "Les enfants aiment faire la cuisine" Paulette Fischer )
pour 6 personnes
préparation: 30min
cuisson 25min
Ingrédients:
4 cui. à soupe bombées de farine
1 cui. à soupe bombée de Maizena
4 cui. à soupe de sucre
5 cui. à soupe de lait
2 cui. à soupe d'huile
2 oeufs
1/2 paquet de levure chimique
4 petites pommes
1 pincée de sel
et pour le glaçage:
50g de beurre
70g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
Mélangez la farine, la Maizena, le sucre et le sel.
Incorporez le lait, l'huile,
et les oeufs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans un moule à manqué de 22 cm de diamètre,
beurré et fariné.
Pelez les pommes,
coupez-les en tranches et recouvrez la pâte avec.
Mettre au four, th.7, pendant 5min.
Pendant ce temps, préparez le glaçage:
Faites fondre le beurre,
ajoutez le sucre et l'oeuf en remuant.
Dès que le gâteau commence à dorer,
arrosez-le avec le glaçage
et remettez-le au four pour finir la cuisson (test du couteau!)
Merci Chloé on s'est tous régalé,
d'ailleurs lorsque j'ai voulu prendre la photo,
il en manquait déjà la moitié ...
Commentaires
Humm.... je sens la bonne odeur de gâteau d'ici !
rooo miam il a bien l'air moelleux celui-là!
Il a l'air moelleux à souhait. Merci aussi à Chloe
Ils sont toujours magnifiques tes gateaux!
Tu fais toujouts des gâteaux superbes!
c'est superbe. Bravo à vous 2
C'est vrai qu'il a l'air bon ce gâteau!!!
J'en prendrai bien une part!!!
qu'il a l'air aérien et moelleux en même temps! on n'a jamais assez de recettes de gateau aux pommes, je note aussi et merci à vous deux!
il n'a pas l'air sec du tout , miammm
Il a l'air succulent ton gâteau! Merci Chloé!
Mmmmhh
Salut Manue!
Je connais ton blog depuis seulement 2 semaines et je me régale! J'ai deja testé les gauffres de pomme de terre (avec du saumon frais au four par contre) et le crumble aux poires et je vais m'attaquer aux muffins light et au trianon!
Tes photos sont superbes et mettent l'eau à la bouche!
Toutes mes félicitations pour ton blog!
MuMu
hum, un gâteau aux pommes, mon dessert favori, je note la recette car ta photo donne vraiment envie... comme toujours!!!
Croquette
bravo
vraiment MANUE ton blog est mon préféré...
continues....j'adore ce que tu fais....
:-)
Très très très beau et ça doit être bien bon!
Hummm, typiquement le genre de gâteau que j'aime manger le dimanche soir avec un chocolat chaud.
Tu en asde la chance!il a l'air super ce gâteau!
Tu commets là un nouveau crime au sucre dont je vais encore me régaler à être la victime !
Waouh, je m'en doutais: ta photo ( et donc ton gâteau) est 1000 fois plus réussie que celle du livre! ;o)
De mon côté, j'ai testé la mousse aux poires: un pur bonheur; et le fondant exquis au chocolat: tellement exquis que j'en ai fait 4 fois en 10 jours pour en porter à tout le monde!
Un grand merci et longue vie à ce blog!!! :o)
Merci à toutes de faire vivre ce blog avec vos gentils messages ....
Miam!
Sont superbes ces biscuits!
Aux pommes en plus? Ça fait changement ça.
:)
j'ai fait ta rectte hier, et tout la monde en a
redemandé... bravo !
Ca y est il est dans le four, ca va nous changer du traditionnel gateau au chocolat pour le gouter des filles .-)
Merci pour la recette, miam
Des photos de notre gouter sur mon blog http://nanoune.canalblog.com/archives/2006/10/14/2907711.html
C'était délicieux et je vais certainement le refaire. A la demande générale.
Merci
Je recherchais cette recette depuis des années. Je vais enfin pouvoir m'en refaire et en faire profiter mes filles. Alors que dire de plus, merci.
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