La popotte de Manue

18 septembre 2006

Gelée de mûres

Je n'ai pas pesé les mûres avant le passage dans la centrifugeuse,ce qui est sûr c'est qu'à la sortie de celle-ci je me retrouve avec 1.635 KG de jus de mûres, bien mauve et bien épais ! D'ailleurs, avec ma petite centrifugeuse à 2 sous qui ne fait qu'un...

Posté par Manue popotte à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2006

Cake au Chaource

Et voilà, je l'ai refait mon cake et j'ai sauvegardé la photo correctement !!! Pour mes cakes,j'utilise toujours les proportions de base de Sophie Dudemaine. Donc, pour celui-ci: 3 oeufs150 gr de farine avec levure incorporée(ou 150 gr de farine et 1/2...

Posté par Manue popotte à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2006

Macarons chocolat et marmelade d'oranges amères !!!

Un délice, sous la croûte croquante,la tendrinesse (hommage à Mathilde) du chocolatet enfin la petite amertune de l'orange, un DELICE !!!! Physiquement ils sont un peu "branque": 1. je ne voulais pas rabattre le chapeau pointu donc ils ressemblent à des...

Posté par Manue popotte à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2006

Pain à la farine d'épeautre de Marie-Laure

Voici la recette de Marie-Laure, franchement un régal, avec les farines Francine jamais on obtiendra un résultat pareil,une croûte craquante, une mie tendre et moelleuse,du bonheur !!!Par contre pour la farine d'épeautre je n'ai trouvé que celle-ci: Je...

Posté par Manue popotte à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2006

Carte postale gourmande # 1

Quelle ne fût pas ma surprise de découvrir(il y quelques temps c'est vrai) ma correspondante inconnue ! Je dis ça mais en vrai, pour être honnéte,je n'avais pas tout compris !Je pensais que c'était un échange postal entre 2 blogueuses,je m'explique: comme...

Posté par Manue popotte à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2006

Tarte Tropézienne

L'histoire de cette tarte est toute bête,c'est ma copine Aude qui m'a envoyé une carte de son lieu de vacances.Et je vous le donne en mille, elle a choisi une carte avec une recette bien sûr !!!Et pas n'importe laquelle, THE tarte Tropézienne.Vous me...

Posté par Manue popotte à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2006

Vue de la fenêtre de Manue

Pour Anne,parce que je trouve que c'est une super idée de découvrir les univers des uns et des autres.Vue de la fenêtre de la cuisine lorsque je fais la vaisselle. / France / Pas-de-Calais / Côte d'Opale /

Posté par Manue popotte à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2006

Le royal de Cindy : DEMENTIEL !

Il me fallait donc un gâteau qui marque les esprits,j'avais déjà repéré le Royal de Cindy, j'ai trouvé l'occasion pour le réaliser, l'anniversaire de mon mari alors je m'y suis collée ! Je reprend donc presque ta recette Cindy : Ingrédients : succès amandes...

Posté par Manue popotte à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2006

Petits clafoutis à l'églefin épinardés !!!

Ce qui est bien lorsque l'on essaye de créer un truc c'est qu'on lui donne le nom que l'on veut !"Et un p'tit clafouti de poisson s'il vous plaît ..." Pour 5 petits clafoutis : 500 gr d'églefin500 gr d'épinards (ici surgelé en branche de chez Picard)1...

Posté par Manue popotte à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2006

Gâteau caramélisé aux poires

Je ne sais pas ce qu'il se passe en ce moment mais je me laisse gentiment déborder par toutes les situations !La rentrée des filles, les week-end super chargés,le boulot, l'étagère de linge qui fait "BOUM",le ménach' et en plus lorsque vous avez deux...

Posté par Manue popotte à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote