La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

dimanche 12 novembre

Gâteau au chocolat et son nappage au caramel beurre salé et mascarpone

Toujours en direct de notre Epicurien préféré, Laurent bien sûr ...C'est juste délicieux, totalement fondant, absolument gourmand ! Pour 4 personnes : Ingrédients pour la préparation du gâteau au chocolat dans un moule de 20 cm de diamètre: 100 gr de chocolat noir (avec un minimum de 70% de cacao) 1 cuillère à soupe de farine 100 gr de beurre doux 2 oeufs frais 125 gr de sucre semoule Ingrédients pour la préparation du caramel salé : 2 cuillères à soupe d’eau 100 gr de sucre semoule 35 gr de... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 10:19 - - Commentaires [52] - Permalien [#]