jeudi 16 novembre
Macarons noix de coco
J'avais quand même envie d'essayer quelque chose de nouveau
et de simple pour mon marathon.
Une tablette de chocolat blanc avec de la noix de coco caramélisée.
On en coupe donc 200 gr en très fin morceaux
et on verse dessus 10 cl de crème fleurette bouillante
puis 20 gr de beurre, on laisse bien refroidir.
Sur les coques nature de la noix de coco torréfiée.
Commentaires
Alors la, bravo!
C'est très beau, très réussi mais je n'aime pô du tout la noix de coco !!
Super idée, je garde précieusement la recette.
Les prochains que je fais se sera à la noix de coco 
génial ! moi j'adooorrrre la noix de coooocoooo !
Tout simplement magnifique !
Ta photo est sublime Manue ! Moi pour la ganache, je mélange de la noix de coco rapée et du lait concentré sucré > cela donne une ganache produit du bounty, c'est trop bon ! La prochaine fois, j'essairai avec ta recette
ah ben voilà, ça m'étonnait aussi que tu te bornes à faire juste 120 macarons de toutes les couleurs sans ajouter un soupçon de challenge!! je suis sous le charme, bien sûr, et pourtant, la turtle n'aime guère la noix de coco, mais quand c'est toi qui l'utilise...
Grrrr, moi aussi je veux que mes macarons soient aussi jolis!!! Mais je suis sur la bonne voie, mon doudou est d'accord pour qu'on change notre four à gaz par un électrique avec chaleur tournante et tout le toutim!!!
En attendant, je vais me contenter de regarder les beaux macarons des autres... Les tiens sont sublimes!!!
Au fait, sur une de tes photos de macarons, tu marques chocolat noir sur tes macarons verts, bizarre!!! Erreur ou vraiment chocolat noir?
Bizzzzz,
Alexandra.
Superbes!!!!
Trop sympa, à essayer!!
chocolat blanc et noix de coco j'adore!
Ma parole tu es carément une super pro... Toujours magnifiques, well done ;o)
Tu vas finir par me faire aimer les macarons...
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