Crevettes à l'ail

Pour cause d'un congélateur débranché "sans faire exprès",
je me retrouve avec une quantité de choses à manger en 2 jours !
Il y avait encore ces crevettes crues et ELLES,
ELLES je ne voulais pas les perdre !

24 grosses crevettes crues décortiquées
60 ml d'huile d'olive
6 gousses d'ail écrasées
2 piments rouge hachés fin
2 CC de gros sel
1 CC de persil haché

Dans un grand saladier mélanger les crevettes,
2 CS d'huile, l'ail, les piments, le sel et le persil.
Chauffer le restant d'huile dans un wok
et y faire revenir les crevettes sur feu vif en remuant.
Les crevettes doivent changer de couleur.

Accompagnez de pommes de terre au four,
de chips de patates douces, de riz ou encore d'une salade verte.

Carrément délicieux ;o))))

Comments

[Véro]

Oh purée, il faudrait pas qu'il m'arrive un truc comme ça... Y en a pour des mois de bouffe dans mon cegel (j'arrive pas à en venir à bout...)Les crevettes à l'ail, j'adore, m'étonne pas que tu te sois régalée!! J'ai l'impression qu'on a le même wok ET les mêmes baguettes à wok!!

[Lutinette]

Tellement simple et si bon. On peut faire la même chose avec des gambas aussi.

[Audinette]

Délicieux ? je te crois !

[mayacook]

Tu m'étonnes que ça devait être bon!

[salwa]

c'est comme ca que je mange mes crevettes aussi , sautées à l'ail et au persil , un pur regal !