La popotte de Manue

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jeudi 14 décembre

Noël dans les Hautes-Alpes

"Dans les Hautes-Alpes, le repas de Noël était l'occasion de manger les sazanes ou creusets, c'est-à-dire des soupes aus pâtés. Le chef de famille portait traditionnellement un toast à tous les siens d'un verre de vin plein auquel chacun trempait ses lèvres. Tandis qu'à la fin du repas un toast était cette fois consacré aux absents."

Posté par Manue popotte à 21:30 - Noël - Commentaires [0] - Permalien [#]

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