La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

mercredi 07 février

Tarte pommes et chocolat

Des pommes à liquider, un moule carré a essayer,une tarte c'est obligé ! Une tarte aux pommes c'est bien, avec du chocolat dessus c'est mieux !!!Me voici donc partie sur une base sucrée:Battre 1 oeuf avec 2 CS de lait, 120 gr sucre et 1 pincée de sel,le mélange va blanchir et devenir mousseux.Y ajouter 250 gr de farine et 1/2 cc de levure chimique.Mélanger rapidement, au robot ou à la main.Ajouter enfin 50 gr de beurre mou, mélanger et former une boule.Filmer et laisser reposer 30 minutes au frais.Etaler la pâte dans votre... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 08:07 - - Commentaires [30] - Permalien [#]