10 février 2007
Le KKVKVK#17 et sa théière surprise
Merci Fidji pour cette idée tout à fait géniale !!!
J'avoue que j'ai pas mal hésité,
mais quand j'ai commencé à façonner cette pâte,
10 milliards d'idées me sont venues !
Lancez-vous, c'est trop facile ...
De plus j'ai pris la recette des navettes de Fidji
et franchement c'est de la bombe atomique.
La pâte se travaille facilement et elle a un goût mes enfants,
un goût totalement irrésistible !
J'ai fait 2 fournées, 1 pour la théière et l'autre pour la garniture.
D'ailleurs depuis j'en ai refait pour un pain surprise salé et classique,
je vous mettrai les expliquations dès que possible.
Pour l'instant, la théière:
J'ai donc suivi la recette de Fidji à la lettre,
dès que le premier pâton fût pret,
j'en ai mis un second en route dans la map.
Pour la pâte
Vous pouvez la faire soit en map, à l’aide d’un robot ou à l’aide de vos mimines
Verser:
500 g de farine T45
7 g de levure sèche de boulanger (ou 20 g de levure fraîche)
300 g de lait
40 g de sucre
9 g de sel
Mélanger tous ces ingrédients et dès que la pâte est bien lisse incorporer 80 g de beurre coupé en dés et mélanger jusqu'à ce qu’il soit bien incorporé.
Laisser lever la pâte dans un récipient couvert jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume (environ 45 min suivant la température de votre pièce ).
On obtient donc une pâte super souple,
on ne sait pas encore qu'elle est super bonne.
Déposer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et détaillé la en plusieurs pâtons suivant le modèle de votre choix.
Bouler chaque pâton et laisser détendre (reposer) qqs minutes . 
Façonner votre modèle puis laisser lever environ 30 à 45 min (tjrs suivant la température de votre pièce ). 
Badigeonner d’un œuf battu et couper et/ou décorer vos réalisations de graines ou autres.
Faire cuire dans four préchauffé à 180°C xx minutes suivant la taille du sujet.
Arrivée à ce stade, il me faut couper la théière en 2.
C'est périlleux tout de même mais je m'en sors.
Le deuxième pâton sors du four, je le laisse refroidir puis en sors la mie, comme pour un pain surprise classique, je coupe des tranches le plus finement possible et je garni avec de la
gelée de framboises/groseilles, confiture de lait et Nutella !!!!
Une douceur incroyable,
ma théière a eu son petit effet pour un petit "quatre heures" au sommet ...
Commentaires
WOUAH !!! tu t'en es super bien sorti , comme d'hab ;)
en plus t'as tout super bien détaillé c cool...
c'est justement l'heure du thé je file m'en préparer un ;)
merci pour ta participation
@ bientôt
biz
Elle est vraiment chouette ta théière !!! Original en plus... Bravo !!!
adorable, franchement!!!!!
Magnifique théière surprise... tu es un chef!
ce kkvkvk promet d'être artistique! jolie!
Mazette ! C'est très ressemblant, bravo ! Et original en plus... chapeau !!
géniale la théière pour le 4h !!
Un seul mot: superbe! Ca me donne faim tout ca. Ca à l'air vraiment trop bon. Dommage, je n'ai pas de théière comestible moi ;)
Wouah!!
Vraiment magnifique! Quelle originalité! Bravo!
waouh!!! quelle imagination!! j'adore!! tu nous surprendras toujours! magnifique, j'adore!!
Magnifique
j'arriiiiiiiiiiiiiiiiiive :)
Magnifique! La déco, la forme, le principe du pain surprise, c'est une réussite totale! Bravo!!
Quelle idée fabuleuse cette theiere surprise ! Elle est sincerement magnifique !
Très bonne idée la théière !
J'en ai fait un bien plus classique !
Super idée ! Elle me tente bien aussi la recette des navettes... Bon, le soucis c'est que j'ai que mercredi pour faire le Kiki alors on verra si j'ai le temps !
J'avais la même idée "la théière pour le thé" mais sous une autre forme, je vais réflèchir à autre chose. Tu l'as bien réussi.
C'est superbe, Manue!
Je trouve cela très original comme forme. Bravo!
J'adore !!! Et à voir les commentaires, je ne suis pas la seule ;-)
Félicitations, c'est une très bonne idée, elle est vraiment très belle !
ta theière a du être une reine majestueuse à l heure du tea time, j adooooooooooooore et le mot est faible, un grand bravo et la garniture de tes petites navettes miam, miam
A fond dans la créativité, c'est génial!!!!! Je suis sure que les papilles en ont eu pour leur compte.
A PLUS
Très beau résultat, apparemment la recette de Fidji fait des émules, bien envie de la tester aussi...
bravo, elle est sublime cette théière, quelle très belle forme !
Alors là, c'est une idée vraiment top que tu nous a trouvée là !!!!! J'adore !!! Je sens qu'on va aller de merveilles en merveilles avec ce kiki !
c'est vraiment super !
C'est superbe !! J'suis peut être bête mais ça veut dire quoi KKVKVK#17 ?? :o)
Oh que c'est joli ! Moi adore les théières... ;)
Extraordinaire
Ta théière!
Bravo pour ce beau résultat
elle est très jolie cette théière... elle me fait penser à la scène du tea time dans alice au pays des merveilles...
Super mimi ta theière.
Tu as fais un joli travail
waaooouuwww!!
c'est vraiment magnifique!!! bravo!! bises micky
Waouh!
A quelle heure prends-tu le thé?Lol
Trop joli!!!!! Bravo Manue!!!
Trop jolie Manue, bravo. On la dirait sortie d'Alice au Pays des merveilles.
Superbe
cette théière, quelle riche idée. Bon, c'est pas tout, mais je n'ai encore rien fait moi.
a plus
Vraiment une superbe réalisation, bravo !
superbe!!! félicitation pour tout ce beau travail car il doit falloir de la patience. J'aurais bien voulu participer à ton tea time Bisous Soiz'
Elle est super mignonne cette théière!! Bravo!!
Trop chouette cette théière !!! Et comme toujours...on en mangerait !!!!! Manue, tu es une vraie fée des gourmandises !!!
Trop chouette cette théière !!! Et comme toujours...on en mangerait !!!!! Manue, tu es une vraie fée des gourmandises !!!
Magnifique magnifique! Je me demande à chaque fois ce qu'est la farine T45???? Quelqu'un peut m'expliquer?
Waouh, divine cette théière, cela me fait penser à Alice aux Pays des Merveilles.
c'est très original et ce doit être très bon!!!!
C'est génial !
Ta theière est excellente, et puis les petits "sandwiches" sont sucrés, donc évidemment qu'à moi ça me plait :o)
J'ai essayé!!
J'ai essayé avant-hier la recette de la pâte. J'ai fait cuire dans un moule siliconé forme charlotte. Superbe pain.
Quand je rentre hier soir du bureau, personne n'avait touché à mon pain...bizarre! Je me coupe une tranchinette et je lance un "vous auriez dû goûter mon nouveau pain!"Une demi-heure plus tard, ma bande d'ados avait enfourné la moitié du pain.Test réussi et MERCI
géniale ta théière!
petites douceurs sucrée pour le tea time! bonne idée!
c'est vraiment formidable. ça m'oblige (ou pas) à trouver une autre idée que la théière d'alice mais elle est vraiment très réussie. Et suprise ! Chapeau.
tres beau et tres original
bravo
Bravo Manue, c'est mieux que'Alice au pays des merveilles !
c'est génial!!!
tu m'épates toujours!!! je nai pas encore réalisé mon pain fantaisie pour le Kiki... !!!
merci pour autant de déliciosité!!!(ça existe meme pas ce mot là mais ça va bien!!!)
j'ai testé le kiki ... il est enceinte aussi le mien...
Moi qui suis accro du the, je trouve ta theiere superbe, tres originale participation;);)
Je prendrais bien un thé avec toi...
Trop belle cette théière!
Elle est trop mimi ta théière Manue, idéale autour d'une tasse de thé !!! ;)
Vraiment sympa cette théière ...
Et la garniture ... hummmmmm sa donne envieeeeee !
@ bientôt .
Bonne idée cette théière pour un goûter! elle est très belle et ressemblante!
superbe!!!
tu ne cesses de ns épater!!!!
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