Quand Fidji s'invite au p'tit dej !

Je façonne la veille et laisse la dernière levée s'effectuer au frigo.
J'ai passé du lait à la place de l'oeuf
avant de mettre au four préchauffé ce matin à 200°C pendant 20 mn.

Je m'arrange à faire des petites brioches plutôt q'une grande
car de cette façon elles cuisent plus rapidement !
C'est que j'ai une horde d'affamés à tenir le matin moi ...
Les brioches sont très douces,
elles fondent littéralement en bouche.

La recette c'est juste ici, chez Fidji.

Comments

[peggy]

qu'elle revienne souvent... ;-)

[Nico]

miam miam elles me donnent trop envie !!!

[oumsohayb]

hummmmmmmmm tu me fais trop envie

[domie]

elles sont magnifiques ces petites brioches. Sans le nutella pour moi.

[bergeou]

C'est à quelle heure le petit déj ???