07 juin 2007
Crumbles aux fruits rouges
J'ai utilisé pour ces crumbles très gourmands
un sachet de fruits rouges congelés.
Idéal pour un dessert express car ces crumbles se réalisent
en un tour de main !
Pour 6 crumbles :
1 sachet de fruits rouges congelés de 450 g
3 CS de sucre
2 CS de gelée de groseille
100 g de beurre mou
120 g de sucre roux
150 g de farine
Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Mélangez les fruits rouges avec le sucre et la gelée de groseille, répartir dans les ramequins individuels. Mélangez du bout des doigts le beurre avec le sucre et la farine, émiettez ce mélange sur les crumbles. Enfournez pour 15 à 20 minutes dans votre four.
Délicieux tiède, ce crumble sera encore meilleur
avec une belle cuillère de crème fraîche épaisse sur le dessus !
Commentaires
J'aimerais...
que cette cuillere arrive jusque dans ma bouche!! Superbe ton crumble!
Et pour les fruits congeles... je crois bien faire pareil! Pien pratique et tres bon en pâtisserie!
Superbe!!! je fais quasiment le même mais en rajoutant des lamelles de pomme dans le fond du plat pour absorber le jus des fruits rouge.
Waaaahou Manue, ça a l'air vraiment super bon. Je retiens l'astuce pr absorber!
J'en vvveeeuuuuuuuxxxxxxxxxxxxx!!!!!!
Adieu maillot de bain et bonjour crumble!!!!
J'aime beaucoup le crumble et avec des fruits rouges (même congelés) c'est extra!
magnifique !!!! je n'ai jamais goûté un seul crumble, je pense que je vais vite tester !!
Ca doit être top avec des fruits rouges, et cette couleur, waouhhhhhh
miammm!!! je craque!!!
j'adore les crumble et tout ce qui est croquant !le tient me plaît bien, domage que je soit une des seules à aimer dans ma famille
C'est mon dessert favori et j'ai fait une version bonbon anglais qui a eu beaucoup de succès. Je te la donne ici car mon blog ne fonctionne pas :(
Crumble bonbon anglais
Mettre dans une casserole, 500g de rhubarbe en tronçons (j'ai utilisé de la rhubarbe surgelée) + 500g de fraises en dés + 2 bananes coupées en rondelles + 50g de sucre roux + 2 étoiles de badiane (ça c'est mon petit plus ). J'ai versé un peu d'eau et j'ai laissé compoter à feu doux. J'ai ôté du feu et laissé un peu infuser la badiane.
Oter la badiane puis verser les fruits dans un plat à four beurré.
Confectionner les miettes du crumble en mélangeant du bout des doigts 120g de farine + 100g de beurre (j'ai mis du fleurier) + 100g de sucre roux + 80g de noix de coco + 1 pincée de sel. Parsemer le crumble sur les fruits et enfourner à 180°C jusqu'à ce que le crumble soit doré. Je l'ai servi avec une boule de glace à la réglisse et un vrai bonbon anglais pour décorer. Beaucoup de succès auprès de mes convives
Bises
Croquette
Super idée de dessert express lorsque des amis débarquent à l'improviste ! Difficile de faire plus rapide et plus efficace, merci pour l'idée Manue !
Amicalement blog,
Ingrid
Mon dessert preferé aussi on va pouvoir créer un comité de fan de crumble de fruits rouges
Oh là là ,je craque.
Bises isabelle
C'est pour moi! Et avec la cuillere de creme fraiche stp ;)
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