La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

07 juin 2007

Crumbles aux fruits rouges

J'ai utilisé pour ces crumbles très gourmands
un sachet de fruits rouges congelés.
Idéal pour un dessert express car ces crumbles se réalisent
en un tour de main !


IMG_0466

Pour 6 crumbles :

1 sachet de fruits rouges congelés de 450 g
3 CS de sucre
2 CS de gelée de groseille

100 g de beurre mou
120 g de sucre roux
150 g de farine

Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Mélangez les fruits rouges avec le sucre et la gelée de groseille, répartir dans les ramequins individuels. Mélangez du bout des doigts le beurre avec le sucre et la farine, émiettez ce mélange sur les crumbles. Enfournez pour 15 à 20 minutes dans votre four.

Délicieux tiède, ce crumble sera encore meilleur
avec une belle cuillère de crème fraîche épaisse sur le dessus !

Posté par Manue popotte à 20:09 - Dessert - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'aimerais...

que cette cuillere arrive jusque dans ma bouche!! Superbe ton crumble!
Et pour les fruits congeles... je crois bien faire pareil! Pien pratique et tres bon en pâtisserie!

Posté par valperfi, 07 juin 2007 à 20:19

Superbe!!! je fais quasiment le même mais en rajoutant des lamelles de pomme dans le fond du plat pour absorber le jus des fruits rouge.

Posté par izou, 07 juin 2007 à 20:23

Waaaahou Manue, ça a l'air vraiment super bon. Je retiens l'astuce pr absorber!

Posté par Lisanka, 07 juin 2007 à 20:28

J'en vvveeeuuuuuuuxxxxxxxxxxxxx!!!!!!

Posté par choumie, 07 juin 2007 à 20:50

Adieu maillot de bain et bonjour crumble!!!!

Posté par Eol, 07 juin 2007 à 21:14

J'aime beaucoup le crumble et avec des fruits rouges (même congelés) c'est extra!

Posté par Marie Flo, 07 juin 2007 à 21:25

magnifique !!!! je n'ai jamais goûté un seul crumble, je pense que je vais vite tester !!

Posté par glucose, 08 juin 2007 à 00:07

Ca doit être top avec des fruits rouges, et cette couleur, waouhhhhhh

Posté par Misscricri, 08 juin 2007 à 07:16

miammm!!! je craque!!!

Posté par perline67, 08 juin 2007 à 07:55

j'adore les crumble et tout ce qui est croquant !le tient me plaît bien, domage que je soit une des seules à aimer dans ma famille

Posté par Mimine, 08 juin 2007 à 08:32

C'est mon dessert favori et j'ai fait une version bonbon anglais qui a eu beaucoup de succès. Je te la donne ici car mon blog ne fonctionne pas :(
Crumble bonbon anglais

Mettre dans une casserole, 500g de rhubarbe en tronçons (j'ai utilisé de la rhubarbe surgelée) + 500g de fraises en dés + 2 bananes coupées en rondelles + 50g de sucre roux + 2 étoiles de badiane (ça c'est mon petit plus ). J'ai versé un peu d'eau et j'ai laissé compoter à feu doux. J'ai ôté du feu et laissé un peu infuser la badiane.
Oter la badiane puis verser les fruits dans un plat à four beurré.
Confectionner les miettes du crumble en mélangeant du bout des doigts 120g de farine + 100g de beurre (j'ai mis du fleurier) + 100g de sucre roux + 80g de noix de coco + 1 pincée de sel. Parsemer le crumble sur les fruits et enfourner à 180°C jusqu'à ce que le crumble soit doré. Je l'ai servi avec une boule de glace à la réglisse et un vrai bonbon anglais pour décorer. Beaucoup de succès auprès de mes convives
Bises
Croquette

Posté par croquettebc, 08 juin 2007 à 08:39

Super idée de dessert express lorsque des amis débarquent à l'improviste ! Difficile de faire plus rapide et plus efficace, merci pour l'idée Manue !

Amicalement blog,
Ingrid

Posté par Ingrid, 08 juin 2007 à 10:35

Mon dessert preferé aussi on va pouvoir créer un comité de fan de crumble de fruits rouges

Posté par hanane1979, 08 juin 2007 à 12:53

Oh là là ,je craque.
Bises isabelle

Posté par isa6916, 08 juin 2007 à 13:04

C'est pour moi! Et avec la cuillere de creme fraiche stp ;)

Posté par shirley, 09 juin 2007 à 19:01

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