La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

dimanche 21 octobre

Crêpes bretonnes

Envie de crêpes, ça arrive souvent ici...
Pour changer de mes éternelles
crêpes à la bière, et comme aujourd'hui j'étrenne une nouvelle crêpière (celle toute plate anti-adhésive livrée avec un bâton en bois pour faire comme dans les crêperies sauf qu'au début c'est pas vraiment facile facile) qui ressemble à un "bilig" je me devais de tester ces crêpes bretonnes, fines et craquantes !

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250 g de farine
1 gros oeuf
75 g de sucre
75 g de beurre demi-sel fondu
1/4 l de lait
1/4 l d'eau
1 CS de rhum ou de cognac

Dans un blender mettez l'oeuf, le beurre fondu, le lait, l'eau, le sucre, mixez.
Ajoutez la farine, mixez.
Ajoutez le rhum ou le cognac, mixez.

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Régalez-vous ...

Posté par Manue popotte à 18:14 - Sucrés - Commentaires [23] - Permalien [#]

Commentaires

    Je me régale! Avec une bonne petite "cloutche" de nutella...ou un oeuf et gruyère

    Posté par sarita, dimanche 21 octobre à 18:42
  • avec le froid qu'il fait dehors, c'est une bonne idée pour se réchauffer un petit peu...

    Posté par helene06, dimanche 21 octobre à 18:47
  • Ouaaah, quel style tu dois avoir avec le truc en bois qui fait pro, le coup de main assuré et le sourire fier !

    Posté par Prawn, dimanche 21 octobre à 19:09
  • Un vrai régal pour les yeux et sans aucun doute pour les papilles!!!

    Posté par Misscricri, dimanche 21 octobre à 19:33
  • miam !! ça me donne envie d'en faire !

    Posté par matylda, dimanche 21 octobre à 19:41
  • Cette photo est splendide!

    Posté par Einna, dimanche 21 octobre à 20:16
  • Ah les crêpes bretonnes... toute une histoire! J'aime vraiment!

    Posté par $ha, dimanche 21 octobre à 20:25
  • humm les crêpes ! sa me fait penser que ça fait bien longtemps que je n'en ai pas mangé

    Posté par Mimine, dimanche 21 octobre à 20:48
  • ca donne envie!

    Posté par Audrey, dimanche 21 octobre à 21:16
  • Des bonnes crêpes quand il commence à faire bien froid... miam... Moi je ne lésine pas: je mets de la bière pour la légèreté... ET du rhum pour le goût!! Faut pas bouder son plaisir ma bonne dame!
    Ca fait un bail que je ne suis pas venue par ici, c'est tout la clââsse par ici dis-moi!! Fin jouli!!

    Posté par Véro, dimanche 21 octobre à 21:36
  • Ah les crêpes du dimanche!!!
    Elles ont l'air croustillante à souhait!
    Lety

    Posté par Lety, dimanche 21 octobre à 21:46
  • Tiens une copine ! tu les manges avec de la confiture, du citron ou nature, de toute façon c'est un trio gagnant et vive la Bretagne, Kenavo !

    Posté par Marie-Thé, dimanche 21 octobre à 22:30
  • Très belles et quelles photos!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, lundi 22 octobre à 00:50
  • fines comme j'aime !
    j'ai le baton en bois, j'ai jamais réussi à m'en servir correctement !

    Posté par Audinette, lundi 22 octobre à 08:40
  • Il commence à faire froid dehors et tes crêpes sont réconfortantes!
    On rentre dans la saison où j'en fais beaucoup aussi^.

    Posté par Laëti, lundi 22 octobre à 09:44
  • moi aussi je fais toujours les crepes a la biere, je fais la meme recette que toi quand j'ai oublié de racheter de la biere !
    je t'ai mise a l'honneur sur mon blog, c'est ici : http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/10/22/6618286.html#comments

    Posté par gaelle, lundi 22 octobre à 10:29
  • Comme Véro, moi, je mets de la bière pour rendre mes crêpes plus légères et du calva pour le p'tit goût!!! Y'a pas de raison!!
    Elles sont superbes tes crêpes, parole de Bretonne!!!

    Posté par Clairechen, lundi 22 octobre à 10:51
  • avec de si jolies photos pour nous faire craquer,je ne suis pas certaine qu'il y en ait pour tout le monde

    Posté par Mitch, lundi 22 octobre à 13:39
  • Une envie de crèpes commence à me chatouiller les papilles... Le froid arrive un peu ici, c'est de saison ! Comme toujours, ce sera moi à la pâte, Aymerick à la poêle... et nous tous à la dégustation !!
    Tes photos sont de plus en plus belles ! )

    Posté par Karine, lundi 22 octobre à 13:51
  • sublimes photos pour sublimes crepes ^^

    Posté par salwa, mardi 23 octobre à 18:20
  • J'ai acheté la même crepière avec le petit bâton et tout et tout. Maintenant, y a plus qu'à!

    Posté par Flo Bretzel, mardi 23 octobre à 22:27
  • Quelle photo! La vue de ces belles crêpes me donne très envie d'en préparer...

    Posté par Chris, mercredi 24 octobre à 08:39
  • deja les crepe c'est super mais la les bretonne c'est à tomber

    Posté par Thibaut, lundi 29 octobre à 17:19

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