La popotte de Manue

Envie de crêpes, ça arrive souvent ici...Pour changer de mes éternelles crêpes à la bière, et comme aujourd'hui j'étrenne une nouvelle crêpière (celle toute plate anti-adhésive livrée avec un bâton en bois pour faire comme dans les crêperies sauf qu'au début c'est pas vraiment facile facile) qui ressemble à un "bilig" je me devais de tester ces crêpes bretonnes, fines et craquantes ! 250 g de farine 1 gros oeuf75 g de sucre75 g de beurre demi-sel fondu1/4 l de lait1/4 l d'eau1 CS de rhum ou de cognac Dans un... [Lire la suite]