La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

vendredi 27 juin

Mon brownie cheesecake

Vous le trouverez ici: http://lapopottedemanue.over-blog.com/ à tout de suite ....
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lundi 23 juin

Roses des sables aux amandes

Une petite gourmandise, oh OUI !!!! Facile à réaliser avec les enfants les roses des sablessont de petites choses craquantes et croquantes absoluments délicieuses ... Pour 30 roses 200 g de chocolat noir haché 80 g de corn flakes 50 g de beurre 30 g de sucre glace 20 g d’amandes hachées Mettez les amandes hachées dans une poêle et grillez-les légèrement. Déposez le chocolat et le beurre dans un plat creux. Faîtes fondre le tout dans le four à micro-onde pendant 3 x 30 secondes.... [Lire la suite]
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vendredi 15 février

Pop Corn

La petite recette facile pour obtenir du pop corn digne des plus grands cinémas Hollywoodiens !Je sais que je n'ai rien inventé mais parfois un petit rappelc'est bien aussi ;o) 3 ingrédients : Huile + Maïs à éclater + sucre 1 seule mise en oeuvre :Dans une grande sauteuse avec un couvercle mettez 2 cuillères à soupe d'huile et ajoutez 2 belles cuillères à soupe de maïs.Mettez le couvercle et faîtes chauffer dare-dare !Secouez la sauteuse régulièrement pour pas que les grains euhhhh "crâment" !Lorsque vous... [Lire la suite]
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samedi 21 juillet

Cookies aux noix de Macadamia

Coucou les ami(e)s, me re-voici après un mois d'absence ...Je vous assure qu'au début c'était rude de ne pouvoir passer vous voir, mais je dois dire qu'avec le temps cela devenait moins important, j'en ai profité pour retrouver ma TV et mes séries préférées (Sawyer entre autres ... toujours aussi craquant !, Dr Mamour et Glamour, Linette et ses copines ...), profité aussi pour fêter mes 10 ans de mariage (comme on est pas sûr de fêter les 11 ... j'rigole !), profité pour lire mes bouquins qui attendaient depuis un moment ... Le... [Lire la suite]
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jeudi 03 mai

Volcans de groseilles

Assiette LuminarcC'est pas pour dire mais il faut songer à manger les confitures qui restent encore à la cave, avec l'avance de la végétation, dans quelques semaines on va pouvoir ressortir les bassines pour en réaliser un nouveau stock !!! Pour une dizaine de volcans:- 50 g de beurre ramolli- 40 g de sucre en poudre- 1 oeuf + 1 pour dorer- 140 g de farine- 1 cuil. à café de levure chimique- de la gelée de groseille- sucre perlé Fouettez le beurre avec le sucre, lorsque le mélange est homogéne ajoutez l'oeuf. Ajoutez la farine... [Lire la suite]
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dimanche 15 avril

Marbré chocolat/citron

Je viens vers vous aujourd'hui avec une recette de marbré.Un bon marbré comme on les aime, IN-RA-TA-BLE !!! -100 gr de chocolat noir -150 gr de beurre fondu-180 gr de sucre roux- 2 oeufs- 300 gr de farine- 1 sachet de levure chimique- 120 ml de lait (12 cl/120 gr) - 4 cuil. à soupe de jus de citron Préchauffez le four à 180°C (Th 6).Hachez le chocolat et le faire fondre. (A votre convenance, moi dans un bol, 2x 50 secondes au micro-onde, puissance maxi et en mélangeant bien entre les 2 x). Réservez.Mélangez le beurre et le... [Lire la suite]
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mercredi 28 mars

KKVKVK n°18 / Barbie bien sûr !!!!

Demain le 29 mars, Margaux et Ninon auront 7 ans ....Sept années de bonheur avec elles.Joyeux anniversaire mes poulettes !!!! Le kkvkvk c'est chez Cécile, juste ici.Pour la Barbie, j'ai piqué pleins d'idées sur le net ! Deux génoises (on posséde toutes sa recette fétiche),l' une cuite dans un cul de poule ou éventuellement un moule à brioche,et l'autre dans un moule à génoise correspondant à peu près au diamètre du précédent.On taille les génoises pour qu'elles correspondent bien. On empile les génoises et on... [Lire la suite]
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dimanche 18 mars

Cupcakes au chocolat de Pascale

175 gr de chocolat haché225 gr de beurre mou225 gr de sucre4 oeufs250 gr de farine avec levure incorporée25 cl de lait175 gr de sucre glace1 blanc d'oeuf Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au micro-onde, 3x30 secondes à 650W. Mélanger le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs 1 à 1.Ajouter le chocolat fondu, mélanger bien.Ajouter la farine en alternant avec le lait et mélanger encore.Remplir les moules à muffins ou des caissettes au 3/4. Cuire 15 à 20 minutes, les gâteaux doiventêtre bien gonflés,une... [Lire la suite]
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vendredi 09 mars

Gaufres liégeoises simplifiées pour Amel !

La recette de mes gaufres liégeoises publiée il y a quelque temps connait ses adeptes mais aussi une détractrice (ça se dit ça ????).Bon, il est vrai qu'elle n'a pas tout à fait tort, elle est un peu blonde certes,  mais j'avoue, elle avait raison !!!Le beurre est assez duraille à incorporer ... J'ai donc modifié la mise en place de la recette: 375 gr de farine135 gr de lait tiède35 gr de levure fraîche(j'ai mis à la place 1 cc de levure de Boul. déshydratée)2 oeufs1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé200 gr de... [Lire la suite]
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vendredi 16 février

Sablés chocolat et fleur de sel, 100% diabolique !

Ces sablés/cookies sont réellement dinguo !Je suis quasi sûre que l'on peut y devenir accro !J'ai copié collé la recette via Miss Omelette ! Sablés au chocolat et à la fleur de sel175g de farine 30g de cacao en poudre5g de bicarbonate de sodium150g de chocolat à 70% de cacao150g de beurre mou120g de cassonnade50g de sucre en poudre3g de fleur de sel2g d'extrait de vanille liquide Tamiser la farine, le cacao et le bicarbonate dans un bol. Casser le chocolat en morceaux. Avec une cuillère en bois, malaxer le beurre dans une... [Lire la suite]
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