La popotte de Manue

11 décembre 2005

Je vous emmène à Bruges

Une petit balade dans la p'tite venise du Nord, ça vous dit ? et bien suivez-moi, c'est juste ici .

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11 décembre 2005

Eclairs et mini-glands !

Bon, sans mauvais jeu de mot, les glands sont vraiment une patisserie que j'aime beaucoup.Cela m'a d'ailleurs valu une situation assez grotesque lors d'un lunch au mariage d'un ami ! Bref, passons.Il me reste des petits choux,je décide donc de faire une...

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10 décembre 2005

KiKiVeut n°3, les Profiterolles Yin et YanG !

Ca y est, c'est fait!C'est avec beaucoup d'appréhension que j'avais programmé les profiterolles.Bon, devant Doriannn j'ai dit "ouais, super chouette génial"mais quelque part, au fond de moi je ne me sentais pas trop à l'aise.D'abord, les trucs qui gonflent...

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8 décembre 2005

Poulet roti aux Pieds bleus !!!

Mais nan, il a pas eu froid mon poulet pour avoir les pieds bleus...D'ailleurs c'est pas lui qui a les pieds bleus, ce sont les champignons !Coup de fil de mon Pére: "Je viens de cueillir pleins de pieds bleus, vient les chercher...."Moi, sage et obeïssante...

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8 décembre 2005

Chocolats Magiques

Et oui, je donne dans la magie MOI !!!!Dingue hein !!!! Bon, c'est le vrai nom de la recette, je trouve ça sympa, moi dès qu'il y a le mot MAGIE, j'adore d'avance....Poudre aux yeux où pas ? à vous de me dire..... Alors, pour les apprentis magiciens,...

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8 décembre 2005

Cake aux pépites de chocolat et aux zestes d'oranges confits

Demain c'est le marché de Noël à l'école.La maitresse des filles m'a gentiment demandési je pouvais réaliser un gâteau pour le vendre ensuite au profit de l'école. 200 gr de farine140 gr de sucre140 gr de beurre1 sachet de levure3 oeufs100 gr de pépites...

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6 décembre 2005

Pistolets

Pour 6 ou 7 pistolets, on met dans la map: 210 ml d'eau10 gr de beurre1 cc de sucre1 cc de sel250 gr de farine T5550 gr de farine T11050 gr de 10 céréales1 cc de levure Pour renforcer le goût de ces pains et obtenir une mie plus aérée et élastique, on...

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5 décembre 2005

Tiramisu

J'ai promis à ma maman de ramener le gâteau du dimanche.Je n'ai jamais fait de Tiramisu, l'idée de café me dérangeant au plus au point...J'ai HORREUR du goût du café.J'aime son odeur, c'est tout.j'ai pris quelques recettes et réalisé un joyeux mélange.Il...

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4 décembre 2005

Muffins choco et Nutella

Marion et ses Muffins, quelle épopée .......Ca marque les esprits ses choses là. Moi aussi je succombe, y a pas de raison.! Pour réaliser ces muffins, il nous faudra:80 gr de Nutella8 cs d'huile6 cs d'eau2 oeufs90 gr de sucre2 pincées de sel185 gr de...

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4 décembre 2005

Mannele de la St Nicolas

Lorsque Makice de Take a Ticket propose de réaliser avec elle des Manneles, j'accepte forcément.C'est délicieux, fondant, un délice.Les filles se sont régalées, et moi aussi.Merci pour cette bonne idée. J'ai suivi la recette Marmiton, je vous en retrace...

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