La popotte de Manue

7 mars 2007

Chou chinois poêlé aux noix de St Jacques

Un régal, c'est fondant à souhait, un goût sublime, j'ai a-do-ré !!!La recette vient de Laetita Conte chez Marmiton. Je copie/colle tout bêtement car je n'ai presque rien changé. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1/2 chou chinois - 1 paquet de vermicelles...

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2 janvier 2007

La croziflette

Et vous voulez que je vous dise le comble du comble ????C'est qu'après ces 2 semainesde bouffe gastronomique et astronomique disons-le,je suis en manque de pâtes !!!Moi mon challenge de cette année, ma RESOLUTION , c'est juste de ne pas grossir !Ne pas...

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9 décembre 2006

Le risotto noir

ou encore:-le risotto de votre pire cauchemard-le risotto qui fout les j'tons-le risotto préféré de SK-le risotto du diable-le risotto SithBref, le choix est cornélien ! Aussi j'en suis arrivée au risotto de l'horreurcar il faut beaucoup de courage pour...

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5 décembre 2006

Pâtes au saumon fumé et aux tomates séchées

Pour 2 personnes: 80 gr de tomates séchées80 gr de saumon fumé200 g de farfalles1 jaune d'oeuf10 cl de créme fraîche10 gr de beurre30 gr de parmesan rapéSel et poivre Faire tremper les tomates séchées dans de l'eau chaude pendant 30 minutes,les égoutter...

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25 octobre 2006

Raviolis aux girolles pour le KKVKVK N°14

Je suis Manue, la fille qui cuisine plus vite que son ombre !!!Mouhahahahahha, trop balèze non !En fait j'ai cuisiné ces raviolis ce week-end et j'avais prévu justement de poster cette recette aujourd'hui !Donc notre chère Turtle nous met au défi Ravioli,...

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21 octobre 2006

Les croques de Mr

A la maison, avec Mr on a un deal !Je m'occupe de faire le repas, de mettre la table etc ...mais Mr lui est de corvée de débarrassage de table, de remplisage de lave-vaisselle et de vaisselle,et ça marche d'enfer.Sauf que parfois lorsque j'ai une crise...

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21 septembre 2006

Boeuf bourguignon

Je n'ai jamais cuisiné de boeuf bourguignon de ma vie !Je n'aime pas ça,je ne sais pas pourquoi mais c'est comme ça. Or Mr mon mari lui il pleure chaque jour pour que je lui en fasse un.J'ai cédé, j'ai fait... (c'est moche hein quand je ne suis pas inspirée)...

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20 septembre 2006

Nodinis aux tomates séchées, ricotta et jambon de Parme

Ou encore, comment j'ai dompté une machine à pâtes !!! Tout commence avec un petit mot de Fidji, "Si tu cherches toujours une machine pour faire tes pâtes fraîches, ils en ont à Auch' pour 15 €" QUOI, COMMENT, QU'ENTEND-JE ??? Et moi de filer tout droit...

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17 août 2006

Crumble de volaille aux légumes

Agréablement surprise je fût, par le goût, par la saveur, par la consistance,c'est mon premier crumble salé et quel plaisir ...Mon seul regret étant que pressée par ma partie de Badmington à venir avec ma soeur,je n'ai pas pris le temps de mettre ce crumble...

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2 juin 2006

Soufflés au Maasdam

Et voici un p'tit régal encore,j'adore ça et en y repensant, c'est une des choses que ma mère réussissait super bien !!!Il y a longtemps qu'elle n'en a fait, et là j'ai retrouvé le bon goût du soufflé de ma jeunesse ! Une recette dénichée chez Marmiton...

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