La popotte de Manue

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22 novembre 2007

Sapins enneigés .... Divagations ....

Mon beau sapin,roi des forêts,que j'aime ta veeeeerduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuureeeeeeeeeeeeeee ... Bizarre cette année, aucune motivation pour les cadeaux de Noël alors que d'habitude, ça me met dans un état d'excitation assez proche de la démence. Bon, ok...

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12 novembre 2007

Marbré au Matcha et au chocolat blanc de Béa

J'ai trouvé cette recette chez Béa , un vrai bonheur !!! Ingrédients : 3 gros oeufs 180 g de farine 100 g de chocolat blanc120 g de beurre 150 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuil. à c. et demi de thé Matcha 1 cuil. à c. de levure chimique Faites fondre...

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8 novembre 2007

Macarons à la fève de Tonka

Et vous savez ce que l'on a envie de faire lorsque l'on écoute Micky Green ??? Nooooooooooon pas ça voyons ;o) on a juste envie de faire des macarons ! Et c'est plutôt chouette car depuis que l'ai le livre de Sylvie dans les poches ça me démange. Pour...

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8 novembre 2007

Micky Green "Oh"

Micky Green "Oh" Vidéo envoyée par raph66 Je l'ai vu a Taratata la semaine dernière, j'ai acheté l'album ce matin et maintenant je frissonne !!! Ecoutez-la ...

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4 novembre 2007

Croquembouches ou St Honoré ? bref des petits choux chantilly et caramel ...

1 pâte sablée Des choux fourrés de chantilly (parfumée avec une gousse de vanille) du caramel qui dégouline ... tout simple !

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1 novembre 2007

Moelleux (fondant) au chocolat et à la confiture de lait

Le 10 janvier 2007 je remarquais cette recette chez Cathy , comme quoi,parfois il me faut du temps, !!! Pour les fanas de chocolat cette recette est géniale !Maintenant pour moi un moelleux est aérè, genre génoise.Ce gateau est classé da ns les fondants...

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