La popotte de Manue

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12 décembre 2005

Inspiration, merci Marion !!!

Inspiration, merci Marion !!!

Marion et sa délicieuse tatin d'endives au Chavignol !!!Rien qu'à regarder ses magnifiques photos j'avais l'eau à la bouche.J'ai des endives, du chèvre en brique, génial !Mr n'aime ni le chèvre ni les endives, pour lui ça sera crème fraîche et Maroilles...

Posté par Manue popotte à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2005

Oeufs cocotte en fleurs

Oeufs cocotte en fleurs

Dans mon frigo, il me reste de la feuille de brick, des champi, du jambon en grosse tranche, des oeufs, de la crème fraiche, allons-y gaiement.Normalement je ne rajoute pas de jambon pour une entrée mais étant donné que là, cela va servir de plat, il...

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8 octobre 2005

Tarte au Maroilles

Tarte au Maroilles

Un p'tit fromage bien de chez nous et sa tarte si facile et absolument délicieuse....

Posté par Manue popotte à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2005

Tarte poireaux-camenbert

Tarte poireaux-camenbert

Il me restait 3 poireaux donc ce soir, aller hop, tarte poireaux camenbert. 3 poireaux3 oeufs20 cl de crème fraîcheBeurrePâte briséeSel et poivre Couper les poireaux en 2, puis en rondelles, les laver et les faire revenir dans du beurre pendant environ...

Posté par Manue popotte à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2005

Timbale de crabe aux asperges

Timbale de crabe aux asperges

Préparation : 10 mn (voir 1/2 heure) Cuisson : 18 mn (moi 3/4 d'heure) Ingrédients (pour 4 personnes) : - 40 asperges - 1 boîte de crabe de 150 g - 2 oeufs - 30 cl de crème fraîche épaisse - 20 g de beurre - noix de muscade - sel, poivre - ramequins Préparation...

Posté par Manue popotte à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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