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La popotte de Manue

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5 décembre 2007

Surprises de pommes et boudin blanc

Surprises de pommes et boudin blanc
De délicieuses tartelettes pour l'apèritif, lorsque l'on tranche le boudin blanc il gonfle comme une balle à la cuissonet j'ai trouvé ça rigolo ! Pour une trentaine de tartelettes Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutes 1 rouleau de pâte brisée 2...
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1 décembre 2007

Le Sbrinz et ses ravioles

Le Sbrinz et ses ravioles
Du Sbrinz pour une recette autour de ce fromage,autour de 5 fromages en faitet nous sommes 15 à participer ! Moi je vous livre ici la recette des ravioles aux épinards, jambon cru et Sbrinz. Préparation : 1 heureCuisson : 10 minutesDifficulté : **Budget...
22 novembre 2007

Sapins enneigés .... Divagations ....

Sapins enneigés .... Divagations ....
Mon beau sapin,roi des forêts,que j'aime ta veeeeerduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuureeeeeeeeeeeeeee ... Bizarre cette année, aucune motivation pour les cadeaux de Noël alors que d'habitude, ça me met dans un état d'excitation assez proche de la démence. Bon, ok...
12 novembre 2007

Marbré au Matcha et au chocolat blanc de Béa

Marbré au Matcha et au chocolat blanc de Béa
J'ai trouvé cette recette chez Béa , un vrai bonheur !!! Ingrédients : 3 gros oeufs 180 g de farine 100 g de chocolat blanc120 g de beurre 150 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuil. à c. et demi de thé Matcha 1 cuil. à c. de levure chimique Faites fondre...
8 novembre 2007

Macarons à la fève de Tonka

Macarons à la fève de Tonka
Et vous savez ce que l'on a envie de faire lorsque l'on écoute Micky Green ??? Nooooooooooon pas ça voyons ;o) on a juste envie de faire des macarons ! Et c'est plutôt chouette car depuis que l'ai le livre de Sylvie dans les poches ça me démange. Pour...
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8 novembre 2007

Micky Green "Oh"

Micky Green "Oh" Vidéo envoyée par raph66 Je l'ai vu a Taratata la semaine dernière, j'ai acheté l'album ce matin et maintenant je frissonne !!! Ecoutez-la ...
4 novembre 2007

Croquembouches ou St Honoré ? bref des petits choux chantilly et caramel ...

Croquembouches ou St Honoré ? bref des petits choux chantilly et caramel ...
1 pâte sablée Des choux fourrés de chantilly (parfumée avec une gousse de vanille) du caramel qui dégouline ... tout simple !
1 novembre 2007

Moelleux (fondant) au chocolat et à la confiture de lait

Moelleux (fondant) au chocolat et à la confiture de lait
Le 10 janvier 2007 je remarquais cette recette chez Cathy , comme quoi,parfois il me faut du temps, !!! Pour les fanas de chocolat cette recette est géniale !Maintenant pour moi un moelleux est aérè, genre génoise.Ce gateau est classé da ns les fondants...
29 octobre 2007

Thinking blogger award

Thinking blogger award
Et voilà, grâce à Aude et sa cuisine et à Céline et son Palais (merciiiiiiiiiiiiiiiii les filles)c'est à mon tour de vous révéler mes 5 blogs chouchous. Cela fait un peu plus de 2 ans que je suis dans la blogosphére culinaire et je dois bien avouer que...
24 octobre 2007

Roulé aux pommes et confiture de lait de mon p'tit bouquin

Roulé aux pommes et confiture de lait de mon p'tit bouquin
Enfin je l'ai dans les mains, et c'est super impressionnant de se retrouver avec ses propres recettes, ses propres photos, son texte dans un petit bouquin tout mimi. J'ai été contacté en mars je crois par une maison d'édition sur Parispour leur fournir...
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