La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

mardi 05 février

Petites madeleines au Matcha et chocolat noir

Pour 28 mini madeleines :Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesRepos : 1h30 (ou bien plus rapide si on passe par le frigo) 100 g de beurre fondu120 g de sucre120 g de farine1 cuil. à café de levure chimique2 oeufs1 cuil. à café de thé Matcha soit 5 gr150 g de chocolat noir en pistole ou haché Préchauffez votre four à 210° C (Th 7).Dans un grand plat creux mélangez la farine avec le thé Matcha et la levure chimique.Ajoutez les oeufs et le beurre fondu et fouettez bien puis ajoutez le sucre en poudre.Répartissez la... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 22:40 - - Commentaires [46] - Permalien [#]

samedi 02 février

Pancakes ... au chocolat !

Une envie de chocolat me poursuit sans cesse !C'est grave Docteur ??? Pour une dizaine de beaux pancakes comptez 10 minutes de préparation et 10 secondes de dégustation, comme d'hab ! 140 g de farine1 cuil. à café de levure chimique1 cuil. à soupe de cacao non sucré type Van Houten1/2 cuil. à café de bicarbonate60 g de pépites de chocolat30 g de sucre roux12 cl de lait12 cl de crème fraîche liquide1 oeuf1 cuil. à soupe d'huile1 blanc d'oeufLa sauce :70 g de chocolat noir en pistole ou haché15 g de beurre50 g de sucre roux1... [Lire la suite]
Posté par Manue popotte à 18:27 - - Commentaires [41] - Permalien [#]