Gâteau Mélanie

Les enfants en raffolent, les grands aussi...
Les proportions sont données pour un grand moule !

190gr de beurre
200 gr de chocolat
6 oeufs
150 gr de sucre
80 gr de farine

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.
Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, le beurre et le chocolat.
Bien mélanger.
Ajouter les blancs en neige et mélanger.

Cuire à 200°C pendant 30 minutes environ,
à surveiller !


 

Comments

[Celine]

Hummmm encore un gâteau au chocolat qui doit etre à tomber ...

[Manue]

Aude, c'est quoi mon moule ???
Je pense soleil ou tournesol de chez pr... quelquechose, zut alors, bon, je ne sais plus la marque, vous savez la super marque de moules souples noir, sais plus !!!!
Sinon pas de photo de coupe car le gâteau est parti direct à la kermesse de l'école des filles et dessus c'est du sucre glace + eau + colorant jaune pour faire soleil !!!
Voilà vous savez tout, ce n'est pas un fondant-coulant, je dirais fondant-moelleux mais c'est un peu contradictoire donc ne vous genez pas, essayez-le !!!

[Fabienne]

Il doit être divinement moelleux ton gâteau ... Superbe ...

[lola]

hmmmmmmmm super beau !
j'aime trop la forme de ton gato : t'as utilisé quel moule?

[stéphanie]

il est super BEAU !!! bravvooo bravooo