La popotte de Manue

Je popotte, je m'amuse, c'est facile, c'est rapide et c'est aussi sans panique, venez vite .....

dimanche 13 août

Clafoutis aux poires et au chocolat

Me revoilà,
sous des trombes d'eau,
sous un vent à décorner les boeufs
je me dis qu'un clafoutis c'est de saison non ?

Vacances_dans_l__Yonne_090

- 125 gr de farine
- 125 gr de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 gros oeufs
- 50 gr de beurre
- 25 cl de lait
- 4 poires épluchées et en lamelles
- 50 gr de pépites de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé

Dans un saladier mélanger la farine avec la levure et le sucre.
Y ajouter le beurre fondu, les oeufs et le lait.
Beurrer un moule à manquer
et y mettre la moitié de la préparation.
Déposer les poires et le chocolat puis recouvrir du reste de pâte.
Cuire 35 minutes à 210°C.
Dès la sortie du four saupoudrer de sucre vanillé,
et servir tiède ou froid.

Posté par Manue popotte à 15:01 - Dessert - Commentaires [32] - Permalien [#]

Commentaires

    Il a l'air super ce clafouti...et les parfums semblent parfaits pour se réchauffer!

    Posté par mayacook, dimanche 13 août à 15:02
  • Tiens, contente de te relire ! Ca change un peu clafouti poire/choco ! c'est sympa !

    Posté par Laudy, dimanche 13 août à 15:17
  • Je suis d'accord, ce temps est une incitation à la pâtisserie

    Posté par Débo, dimanche 13 août à 15:23
  • Ah ce clafoutis aux poires, c'est l'automne qui s'annonce... Belle recette !

    Posté par manouche, dimanche 13 août à 15:44
  • Justement, je prépare un dessert poire-chocolat pour ce soir. C'est un mariage éprouvé.

    Posté par mamina, dimanche 13 août à 15:53
  • Revoilà Manue!!! Avec un appétissant clafoutis qui plus est!!

    Posté par Alicia, dimanche 13 août à 15:59
  • Je me demandais combien de tps t' aller nous laisser tomber?!! Tu reviens avec ta gourmandise habituelle et ça remonte le moral des troupes: un peu de châleur clafoutesque face à une fraîcheur peu de saison!

    Posté par Ellie, dimanche 13 août à 16:40
  • C'est l'automne prématuré....quelle bonne idée de remettre le four en marche!

    Posté par Chantal 33, dimanche 13 août à 16:48
  • Quand on aime le chocolat, on peut en mettre partout, n'est-ce pas ???

    Posté par raymonde, dimanche 13 août à 17:18
  • Contente de te revoir de retour et avec une recette très tentante par ce temps !

    Posté par Marmitedecathy, dimanche 13 août à 17:26
  • j'aime beaucoup ,

    trés joli le tien avec des pépites, je l'ai fait 1 fois avec des carreaux de chocolat blancs , ça se marie bien avec les poires aussi

    Posté par soso, dimanche 13 août à 17:41
  • C'est marrant, j'étais en train de regarder la recette du crumble poire chocolat que propose Pascale dans son livre : une association qui inspire du monde ! En tout cas, ce clafoutis me plait bien !

    Posté par Mélinda, dimanche 13 août à 17:44
  • eh bien moi j'en veux bien une part

    Posté par helene, dimanche 13 août à 17:47
  • Miam ! Toujours aussi tentant ce que tu nous concoctes ! Ca doit etre délicieux ce clafoutis poire - chocolat ! Je note, je note

    Posté par Celine, dimanche 13 août à 19:32
  • ha la revoilà!!! c'est pas trop tôt!
    poires-chocolat...très très tentant ce clafoutis!

    Posté par lolie, dimanche 13 août à 20:51
  • Rrrro, j'adore le mélange poire-chocolat! Te reste pas une petite part? Allez, juste une!

    Posté par Viktoria, dimanche 13 août à 20:58
  • Miam, ça a l'air bon! Contente de te revoir. Ici aussi, on a eu quelques journées d'automne prématuré. Je me suis enfin décidée à acheter une MAP et je suis en train de faire mon premier pain. J'ai hâte de voir le résultat.

    Posté par Suzanne, dimanche 13 août à 23:00
  • C'était donc toi le temps !!! m'enfin qu'elle idée de faire des clafout en été et des qui sont bavant en plus !!! alors forcément pourquoi veux-tu qu'il vienne le soleil hein !!!

    Posté par Dorian, lundi 14 août à 01:35
  • En de retour!! Je me disais....
    C'était un retour très appétissant!!!! Il me tente beaucoup!!!

    Posté par Clairechen, lundi 14 août à 09:01
  • quelle bonne idée ce clafoutis !

    Posté par salwa, lundi 14 août à 10:24
  • coucou toi ! heu... pour le tester, j'attendrai un peu : faut que je fasse un peu gaffe, les vacances, ça ne m'a pas réussi côté tour de cuisses... et j'ai un mariage dans 5 jours ! Bisou

    Posté par Audinette, lundi 14 août à 10:37
  • Je suis d'accord, toutes les excuses sont bonnes pour mettre le four. Il fait 10oC le matin dehors et on est privé de piscine depuis 3 semaines...

    Clafoutis pour le dessert ce sera.

    Posté par texmex, lundi 14 août à 11:25
  • Belle recette pour joli retour ! Je n'ai encore jamais tenté l'association des fruits et du chocolat mais ca a l'air bon !

    Posté par Florianna, lundi 14 août à 11:30
  • oh que ça a l'air bon Manue !! Je prends aussi avec cette froideur, cela me réchauffera aussi !!

    Posté par Emilie25, lundi 14 août à 13:44
  • Tu as raison, c'est dur de rentrer avec un temps pareil, rien de tel qu'un joli gateau comme ca pour se remonter le moral.

    Posté par Gracianne, lundi 14 août à 14:19
  • pffffffffffffffff comme je te comprends ... moi je suis dans les bruschettas ... adieu les salades et autres gaspachos ( Fallait bien un beau clafoutis pour se remonter le moral !

    Posté par marion, lundi 14 août à 18:17
  • Superbe clafoutis, c'est vrai qu'avec ce temps la tu as bien raison!!

    Posté par Miss cricri, lundi 14 août à 21:30
  • viva le retour de poire/ chocolat

    joli clafoutis, on est en automne et alors !!!!! lol

    Posté par La Fée Maison, mercredi 16 août à 09:31
  • Oh joli joli ce clafoutis... J'avais des poires ce week-end, si j'avais su...

    Posté par stefanyyy, mercredi 16 août à 13:25
  • Clafoutis testé hier soir.... C'est un régal !! A refaire encore et encore !!
    Merci !

    Posté par caryne, samedi 26 août à 09:16
  • c'est au four !

    voila je vien d'enfourner mon clafoutis, plus le temps passe plus il est beau.
    je ne connais pas encore le résultat mais je pense que se sera positif.
    Quoi qu'il en soit je tien à vous félicitez pour ce superbe blog car il est tres imagé et cela est tres important lorsque l'on débute et que l'on est jeune comme moi.

    merci et à bientot

    Posté par suhikaro, dimanche 28 janvier à 16:53
  • DELICIEUX !!

    et voila le repas est terminé et mon fiancé c'est régalé avec ce dessert merci beaucoup c'est super bon, surtout en saupoudrant a la fin de sucre vanillé ^^

    merci

    Posté par suhikaro, dimanche 28 janvier à 21:02

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